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OPTIMA2

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Product catalog summary
Introduction
OPTIMA2 integrates advanced technical specifications with innovative technology, meeting global hygiene standards while minimizing operating costs through the Optimal Rinse system. The HYGIENE+ cycle ensures high sanitation levels for safe operation.

Specifications
The OPTIMA2 series includes a compact model with features like adjustable cycles, self-monitoring technology, and Cloud connectivity. It has an intuitive electronic panel for user guidance and a self-diagnosis system for anomaly alerts. The machines offer eight wash cycles (ten for the Hygiene+ version) and support easy voltage changes.

PLUS System
The PLUS system maintains steady rinse temperature and water pressure, independent of external conditions, using a booster pump. The boiler temperature is constant at 85°C during rinsing, and the Break Tank system prevents back-flow, achieving AA "maximum effectiveness" per EN1717 standards.

Hygiene+ Features
HYGIENE+ models ensure high hygiene with high temperatures and long cycles, achieving A0 60 level as per EN ISO 15883-1. Two high-temperature cycles reach up to 75°C for washing and 90°C for rinsing, ensuring disinfection compliance.

Technical Specifications Overview
The document details specifications for OPTIMA2 models, including rack throughput, washing cycles, power supply, pump capacities, heating elements, and dimensions.

Rack Throughput
Rack throughput varies by model and conditions, with details provided for different water temperatures and drainage conditions.

Washing Cycles
Information on standard and HYGIENE+ cycles, including durations, is provided.

Power Supply
All models use a 400 Vac3N ~ 50Hz multivoltage power supply.

Pump and Heating Elements
Specifications for pumps and heating elements are detailed, with power ratings in watts.

Water and Tank Capacities
Details on tank and boiler capacities and water consumption per cycle are included, varying by model and drainage conditions.

Dimensions and Pressure
Model dimensions and water pressure requirements are specified.

Additional Features
Standard features include rinse aid and detergent dispensers, with special voltages available upon request.

Certifications and Compliance
WRAS certification and REACH compliance are mentioned, with further information available on the manufacturer's website.

Contact Information
Contact details for DIHR Ali Group Srl are provided for inquiries and service.
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Catalog excerpts

OPTIMA2-1

OPTIMA2 CONNECTED GLASS AND DISHWASHERS WITH CLEAN WATER TECHNOLOGY

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OPTIMA2-2

the new technology easy and intuitive A 0 =60 HYGIENE OPTIMA2 400 Abbiamo semplicemente combinato le più elevate specifiche tecniche e la tecnologia di ultima generazione al nome e alle caratteristiche collaudate nel tempo. OPTIMA 2 è la nostra risposta ai nuovi elevati standard di igiene e pulizia del mercato mondiale, mantenendo i nostri costi operativi bassi come sempre, grazie al sistema Optimal Rinse. Il ciclo Hygiene+ garantisce di lavorare in sicurezza mantenendo i massimi livelli di igiene. Il modello compatto, dotato di un’altezza utile inferiore, il ciclo aggiuntivo impostabile, la...

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OPTIMA2-3

rinsing system BREAK TANK ATMOSPHERIC BOILER BOOSTER PUMP SISTEMA PLUS Risciacquo a temperatura e pressione idrica costante. DIHR ha sviluppato un innovativo sistema di risciacquo a temperatura e pressione idrica costante, indipendentemente dalle condizioni esterne. Con il sistema PLUS l’acqua viene aspirata dal boiler tramite una pompa aumento pressione e viene inviata agli ugelli di risciacquo, rendendo indipendente la macchina dalla pressione di rete, grazie anche alla presenza del Break Tank. In questo modo il risciacquo è garantito anche con pressioni molto basse. La temperatura dell’acqua...

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OPTIMA2-4

you are safe already A 0 =60 HYGIENE QUANDO PENSI HYGIENE +, SEI GIÀ AL SICURO I nostri modelli HYGIENE +, con alte temperature e cicli lunghi, assicurano il rispetto di alti livelli d’igiene, più che mai essenziali per la nostra salute personale al giorno d’oggi. Lo sviluppo della gamma è stato concepito secondo rigorose norme e parametri di termodisinfezione. Tutti i nostri modelli HYGIENE + ottengono il livello A0 60 che prevede la riduzione dei microorganismi patogeni e della carica batterica come definito dalla norma EN ISO 15883-1. Due cicli di lavaggio ad alte temperature (180 e 630 secondi),...

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OPTIMA2-5

CARATTERISTICHE • OPTIMAL-RINSE (tecnologia di risciacquo ottimale): consumo di acqua tra i più bassi del mercato con conseguente riduzione dei consumi di elettricità e prodotti chimici • Soft door: apertura porta a due step con opzione START automatico alla chiusura • Sistema di bracci di lavaggio e risciacquo combinati in acciaio inox con ugelli inostruibili • Scarico parziale dell’acqua sporca di lavaggio prima del risciacquo, per evitare inutili sprechi di detergenti e di energia • Versione standard: Otto cicli di lavaggio, sei con scarico parziale dell’acqua di lavaggio e due con scarico...

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HR version ANNUAL SAVING VERSIONE CON RECUPERATORE Il sistema ENERGY RECOVERY consente di recuperare il vapore prodotto dalla macchina in funzione per preriscaldare l’acqua fredda di alimentazione. Risparmio immediato del 35% sui consumi energetici e miglioramento della temperatura nell’ambiente di lavoro, non più saturato dall’umidità prodotta della macchina. *ENERGY SAVED Previsione su base annua (i dati elaborati si riferiscono ad una previsione di lavaggio giornaliera di 160 cesti ad un costo medio di € 0,21kW/h). WÄRMERÜCKGEWINNUNG WÄRMERÜCKGEWINNUNG System, das die Möglichkeit anbietet,...

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OPTIMA2-7

TECHNICAL SPECIFICATIONS Cesti/ora (1) - Racks/hour (1) - Paniers/heure (1) Körbe/Stunde (1) - Cestas/hora (1) - Корзин/час (1) Cicli di lavaggio - Washing cycles - Cycles de lavage Waschvorgänge - Ciclos de lavado - Моечные циклы Alimentazione elettrica - Power supply - Alimentation électrique Anschlußspannung - Alimentación eléctrica - Электрическое питание Pompa di lavaggio - Wash pump - Pompe de lavage Spülpumpe - Bomba de lavado - Моечный насос Pompa risciacquo - Rinse pump - Pompe de rinçage Nachspülpumpe - Bomba de aclarado - Помпа полоскать Resistenza boiler - Boiler heating element -...

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OPTIMA2-8

DIHR Ali Group Srl Via del Lavoro, 28 I - 31033 Castelfranco Veneto (TV) T: +39 0423 7344 F: +39 0423 720442 E: [email protected] Service: T. +39 0423 734548 F: +39 0423 734519 E: [email protected] www.dihr.com The WRAS Approved Product logo is a certification marks which is owned by WRAS Ltd. - WRAS Approved Type AA - air gap I marchi di certificazione non si riferiscono a tutti i prodotti. La documentazione comprende prodotti certificati e non certificati. Le informazioni previste dall’Articolo 33 (1) del Regolamento (CE) 1907/2006 (REACH) e le relative notifiche SCIP sono disponibili nel nostro...

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*Prices are pre-tax. They exclude delivery charges and customs duties and do not include additional charges for installation or activation options. Prices are indicative only and may vary by country, with changes to the cost of raw materials and exchange rates.